The role of the general stress response regulator RpoS in Cronobacter sakazakii biofilm formation

  1. Fernández-Gómez, P.
  2. López, M.
  3. Prieto, M.
  4. González-Raurich, M.
  5. Alvarez-Ordóñez, A.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Año de publicación: 2020

Volumen: 136

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2020.109508 GOOGLE SCHOLAR