La carne de avestruzvalor nutritivo y calidad higiénica
- Alonso Calleja, Carlos
- Martínez-Fernández, Beatriz
- Prieto Maradona, Miguel
- Capita González, Rosa
ISSN: 0212-1689
Argitalpen urtea: 2002
Urtea: 21
Zenbakia: 172
Orrialdeak: 57-64
Mota: Artikulua