Influencia de los factores naturales sobre las características organolépticas de los vinosevolución de estos factores en la "Ribera del Duero"

  1. I. Álvarez
  2. Lizama Abad, Victoria
  3. Aleixandre Tudó, José Luis
  4. Martín Peña, Pedro
  5. García, M.J.
Libro:
Actas del I Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española
  1. Maldonado Rosso, Javier (coord.)
  2. Ramos Santana, Alberto (coord.)

Editorial: Ayuntamiento de El Puerto de Santa María

ISBN: 84-89141-31-2

Año de publicación: 2000

Páginas: 61-74

Congreso: Encuentro de Historiadores de la Vitivinicultura Española (1. 2000. Puerto de Santa María)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet