La inspección de pechugas de pollo permite triplicar el muestreo y mejora la calidad
- Pedro A. Navarro 1
- Pedro José Álvarez Nogal
- 1 Anisol Equipos S.L.
Revue:
Tecnoalimen: tecnología alimentaria y packaging
ISSN: 2340-4159
Année de publication: 2021
Número: 33
Pages: 46-47
Type: Article