Influencia del tipo de Barrica en el envejecimiento del vino tinto D.O CigalesCompuestos fenólicos y color

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  4. Cárcel Cárcel, Luis Miguel
  5. Nevares Domínguez, Ignacio
Journal:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Year of publication: 2002

Issue: 82

Pages: 41-48

Type: Article

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