Microbiological quality of fresh lettuce from organic and conventional production

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Zeitschrift:
Food Microbiology

ISSN: 0740-0020,  1095-9998

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 27

Nummer: 5

Seiten: 679-684

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FM.2010.03.008 GOOGLE SCHOLAR

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