Detection by real time PCR of walnut allergen coding sequences in processed foods

  1. Linacero, R.
  2. Ballesteros, I.
  3. Sanchiz, A.
  4. Prieto, N.
  5. Iniesto, E.
  6. Martinez, Y.
  7. Pedrosa, M.M.
  8. Muzquiz, M.
  9. Cabanillas, B.
  10. Rovira, M.
  11. Burbano, C.
  12. Cuadrado, C.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Any de publicació: 2016

Volum: 202

Pàgines: 334-340

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2016.01.132 GOOGLE SCHOLAR