Riesgos sanitarios de la contaminación de los alimentos
- Moreno García, Benito
- López Díaz, Teresa María
- García Armesto, María Rosario
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Year of publication: 2000
Issue: 309
Pages: 19-28
Type: Article