Disciplina temàtica: Medicina y salud

Universitat: Valladolid

Àrea: Nutrició i Bromatologia

Correu: berta.ojeda@uva.es

Doctora per la Universidad de Valladolid amb la tesi Propueta de un método de análisis dietético y nutricional para la evaluación de la calidad de los menús escolares. Aplicación práctica 2015. Dirigida per Dra. María Paz Redondo del Río, Dra. Beatriz de Mateo Silleras.