Tesis dirigidas (10)

  1. Estudio de los mecanismos moleculares de productos de hollejo de uva en células endoteliales y renales: efecto de su ingesta en ratas con obesidad inducida por dieta hiperlipídica 2020

    Universidad de Burgos

    GERARDI, MÓNICA GISELA

  2. Antioxidant and phenolic chararacterization, biovailability and protective effects under oxidative stress and endothelial dysfunction of a red wine pomace seasoning (rwps). 2016

    Universidad de Burgos

    DEL PINO GARCÍA, RAQUEL

  3. Efecto del ácido 3-cafeoilquínico en el volumen de infarto cerebral y en marcadores plasmáticos de estrés oxidativo en un modelo en animal experimental: desarrollo de un modelo para el estudio del estrés oxidativo en tejido cerebral infartado 2015

    Universidad de Burgos

    Ruiz Crespo, Silvia

  4. Obtención de melanoidinas a partir de productos de bollería: evaluación de su capacidad antioxidante y antiradicalaria y efecto biológico sobre el estrés oxidativo inducido 2015

    Universidad de Burgos

    GONZÁLEZ MATEO, SUSANA

  5. Estudio comparativo del estado nutricional y el estrés oxidativo en pacientes con hemodiálisis de alto flujo versus hemodiafiltración online 2015

    Universidad de Valladolid

    CAMARERO TEMIÑO, VANESA

  6. Características antioxidantes y efecto sobre biomarcadores de estrés oxidativo del zumo de pomelo desamargado por tecnología enzimática y por tratamiento con resinas de intercambio 2010

    Universidad de Burgos

    Cavia Saiz, Mónica

  7. Efecto de la quimioterapia antineoplásica en pacientes con cáncer colorrectal sobre biomarcadores del estrés oxidativo y del estado redox plasmático 2010

    Universidad de Burgos

    Santiago Arteche, Reyes de

  8. Estudio del perfil antioxidante de vinos tintos españoles 2008

    Universidad de Burgos

    RIVERO PÉREZ, MARÍA DOLORES

  9. Estrés oxidativo en los pacientes en hemodiálisis: comparación de la técnica hemodiafiltración on line con reinfusión endógena (hfr) versus hemodiálisis con polisulfona (ps) de alto flujo 2007

    Universidad de Valladolid

    Gonzalez Diez, Basilia

  10. Purificación y caracterización bioquímica de poligalacturonasas inducidas en aspergillus Níger con pectina de cítrico 2003

    Universidad de Burgos

    BRIZUELA FERNÁNDEZ M. PALOMA

Tribunales de tesis (25)

  1. Vocal del tribunal

    Evaluación del efecto del tipo de grasa ingerida en el desayuno sobre parámetros bioquímicos asociados al riesgo cardiovascular 2022

    Universidad Católica San Antonio de Murcia

    Delgado Alarcón, Jessica Marcia

  2. Secretaria del tribunal

    Determinación de los polimorfismos del receptor de la vitamina d en niños asmáticos alérgicos a los ácaros del polvo 2021

    Universitat de València

    FERRER SUAY, SARA

  3. Vocal del tribunal

    Marcadores de estrés oxidativo y envejecimiento. El ejercicio físico controlado sobre los niveles de parámetros oxidativos en mujeres mayores. Estudio especial del estado redox y la modificación oxidativa del adn 2020

    Universitat de València

    Hernando Espinilla, Amaya

  4. Vocal del tribunal

    Relación del estrés oxidativo y lesión del material genético con la patogenia del tumor colorrectal 2019

    Universitat de València

    ACEVEDO LEÓN, DELIA

  5. Secretaria del tribunal

    Revaloración de subproductos de la industria conservera vegetal: obtención de fibra de alcachofa y elaboración de galletas tipo digestive 2018

    Universidad de Burgos

    SAN JOSÉ BARRERO, FRANCISCO JOSÉ

  6. Vocal del tribunal

    Influencia de la edad y de la posición operatoria sobre las características fisiológicas de la ventilación mecánica en pacientes sometidos a cirugía laparoscópica 2017

    Universitat de València

    Tarazona López, Ernesto-Ángel

  7. Secretaria del tribunal

    Metabolismo de la Arginina y Daño Oxidativo en ratones ob/ob, un módelo genético de riesgo cardiovascular 2016

    Universitat de València

    Pulido Núñez, Giovanna Alexandra

  8. Secretaria del tribunal

    Estrés oxidativo, nitrosativo y daño cardiovascular en pacientes pediátricos obesos. 2016

    Universitat de València

    Tavárez Alonso, Sandra

  9. Secretaria del tribunal

    Development of innovative seasonings from wine pomace and their applications in meat products 2016

    Universidad de Burgos

    GARCÍA LOMILLO, JAVIER

  10. Vocal del tribunal

    Perfil metabólico y de estrés oxidativo en la obesidad mórbida y su modulación tras cirugía bariátrica.Identificación de nuevos marcadores clínicos 2016

    Universitat de València

    Vázquez Tarragón, Antonio

  11. Secretaria del tribunal

    Efecto del zumo de mandarina sobre el estrés oxidativo: estudio experimental y en patologías mediadas por radicales libres 2014

    Universitat de València

    López Jaén, Ana Belén

  12. Vocal del tribunal

    Influencia de los niveles de colesterol sobre el metabolismo de la arginina y el estrés oxidativo. Efectos del tratamiento con estatinas. 2008

    Universitat de València

    Serra Lluch, María

  13. Secretaria del tribunal

    Incidencia del tratamiento de microoxigenación sobre la composición fenólica y el color en vinos tintos jóvenes y de crianza de Castilla y León 2007

    Universidad de Burgos

    Sánchez Iglesias, Montserrat

  14. Vocal del tribunal

    Efecto de la cerveza frente al estrés oxidativo inducido por la adriamicina. 2007

    Universitat de València

    TORRES RODRIGUEZ, MARIA CARMEN

  15. Vocal del tribunal

    Estudio comparativo de aceite de oliva y maíz sobre el metabolismo oxidativo de rata 2007

    Universitat Politècnica de València

    Drehmer Rieger, Eraci

  16. Vocal del tribunal

    Recubrimiento de semillas con fosfatasa alcalina de escherichia coli inmovilizada en soportes polifenólicos para mejorar la biodisponibilidad vegetal de fósforo 2004

    Universidad de Burgos

    PILAR IZQUIERDO, MARÍA CONCEPCIÓN

  17. Secretaria del tribunal

    Biosíntesis microbiana del complejo naringinasa y su inmovilización aplicada al desamargado de zumo de cítricos 2003

    Universidad de Burgos

    MEZA CONTRERAS VICTOR JUAN

  18. Vocal del tribunal

    Inmovilización y caracterización de poligalacturonasa de aplicación enológica en soportes poliméricos 2002

    Universidad de Burgos

    FERNÁNDEZ ANDREU M. JOSÉ

  19. Secretaria del tribunal

    Degradación de sustancias pépticas en un birreactor de membrana con enzimas pectinolíticas inducidas en aspergillus Níger por subproductos agroalimentarios 2001

    Universidad de Burgos

    RODRÍGUEZ NOGALES, JOSE MANUEL

  20. Vocal del tribunal

    Alteraciones en el metabolismo de la arginina en la hipertension arterial y en las diabetes: estudio en humanos 2001

    Universitat de València

    SANTAOLARIA AYORA M. LUISA

  21. Vocal del tribunal

    Aporte dietario de arginina y patologia diabetica 2001

    Universitat de València

    GARCIA TABERNER M. DOLORES

  22. Vocal del tribunal

    Metabolismo de la arginina en la patologia diabetica: estudio en humanos 2000

    Universitat de València

    MENEU MONTOLIU, VICENTE

  23. Vocal del tribunal

    Actividad mitocondrial y metabolismo oxidativo en los procesos de envejecimiento 1999

    Universitat de València

    PEIRO ALOS CELSA M.

  24. Vocal del tribunal

    Mecanismos antioxidantes eritrocitarios en niños sometidos a estres oxidativo. Efecto de la edad gestacional y el peso al nacimiento 1998

    Universitat de València

    CASAS TERRON, ELENA

  25. Vocal del tribunal

    Metabolismo oxigenico en un modelo de obesidad nutricional experimental inducida con aceite de maiz y aceite de oliva. Influencia de la vitamina e 1995

    Universitat de València

    GOICOECHEA SAEZ, MERCEDES