Contributors

Name Publications
Pérez Magariño, Silvia 101
Jaime Moreno, Isabel 96
Muñiz Rodriguez, Pilar 67
Fernandez Muiño, Miguel Angel 40
Sancho Ortiz, Maria Teresa 39
Cavia Saiz, Monica 29
Ayestarán Iturbe, Belén 21
Guadalupe Mínguez, Zenaida 21
García Lomillo, Javier 21
González Huerta, Domingo Carlos 20
Beriáin Apesteguía, María José 19
Martínez Lapuente, Leticia 19
Pino García, Raquel del 19
Beltran Calvo, Sagrario 17
Revilla Martín, Isabel 16
Calvo Rebollar, Miguel 16
Gerardi Pascuzzi, Monica Gisela 14
Rodriguez Lazaro, Alfonso David 13
Pérez Cabrejas, María Dolores 12
Vallejos Calzada, Saul 12
González Ceballos, Lara 12
Hernandez Perez, Marta 10
Alonso De La Torre, Sara Raquel 10
Sanz Diez, Maria Teresa 10
García Sánchez, Lourdes 10
Pascual Maté, Ana 10
Gómez Miguel, Vicente D. 10
Izcara Esteban, Eduardo 10
Rodríguez Bencomo, Juan José 9
Cano Mozo, Estela 9
Ibáñez Moya, Francisco Clemente 9
González Fernández, Consuelo 9
Sarriés Martínez, María Victoria 8
Mihnea, Mihaela 8
Barrio Galan, Ruben Del 8
Garcia Perez, Jose Miguel 7
Insausti Barrenetxea, Kizkitza 7
Collado Fernández, Montserrat 7
Rodríguez de las Heras, Pilar 7
Martínez- Pinilla, Olga 7
Cavia Camarero, Maria Del Mar 7
Tobes Velasco, Alberto 7
Manso Gonzalez, Beatriz 7
Valls Bellés, Victoria 6
Sánchez Iglesias, Montserrat 6
Ortega Santamaria, Natividad 6
Corchado Rodríguez, Emilio Santiago 5
Mendizábal Aizpuru, José Antonio 5
Cocolin, Luca 5
Baruque Zanon, Bruno 5
Rico Bargues, Daniel 5
Salazar Mardones, Gonzalo 5
Carrillo Perez, Celia 5
Heras Vidaurre, Maria Aranzazu 5
Albertos Muñoz, Irene 5
Rebolleda Alonso, Sara 5
Pérez Gutiérrez, Samuel 5
Muñoz Cifuentes, Fernando 5
Serrano Fernandez, David 5
Soto Muñoz, Isabel 5
Ortega Sanz, Irene 5
Giacomini, P. 4
Marchi, Antonio de 4
Ostinelli, A. 4
Oria Almudí, Rosa Pilar 4
Andreu, J. L. 4
Sancho, M. 4
Hernandez Giménez, Antonio 4
Gonzalez De La Viuda, Nicolas Javier 4
Fernández Natal, María Isabel 4
Pradanos Del Pico, Pedro Lourdes 4
Palacio Martínez, Laura 4
Albertí Lasalle, Pere 4
Díez de Bethencourt, Clara 4
Espino Ordoñez, Gustavo Adolfo 4
Codoñer Franch, Pilar 4
Sánchez Paniagua, Lourdes 4
Jordão, António M. 4
Cuevas Vicario, Jose Vicente 4
Ruiz Perez, Maria Olga 4
Wilches Pérez, Diego Fernando 4
Arcos Martinez, Maria Julia 4
Ibeas Cortes, Saturnino 4
Sanchez Pastor, Maria Sagrario 4
Tricio Gómez, Verónica 4
Díez Valcarce, Marta 4
Lázaro López, Alberto Domingo 4
Arnaiz Alonso, Ana 4
Guirado Moreno, José Carlos 4
García Martín, Noemí 4
Junquera, B. 3

Collaboration Research Centres

Name Type Country Publications
Universidad de Burgos University Spain 316
Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León Research Centre Spain 66
Universidad Pública de Navarra University Spain 21
Universidad de Zaragoza University Spain 21
Ghent University University Belgium 14
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino Research Centre Spain 12
Wageningen UR University Netherlands 12
Universidad de La Rioja University Spain 9
Universidad Politécnica de Madrid University Spain 9
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo University Mexico 9
Universidad de Salamanca University Spain 7
Universidad de León University Spain 6
Universidad de Valladolid University Spain 6
Instituto de Fermentaciones Industriales Research Centre Spain 6
University of Helsinki University Finland 6
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro University Portugal 6
Vienna University of Technology University Austria 5
University of Turin University Italy 5
Universitat de València University Spain 4
Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón Research Centre Spain 4
University of Bologna University Italy 4
Complejo Asistencial Universitario de León Hospital Spain 3
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Research Centre Spain 3
University of Belgrade University Serbia 3
Universidad de Buenos Aires University Argentina 3
Agricultural University of Athens University Greece 3
Universidad Autónoma de Madrid University Spain 2
Universidad Católica San Antonio University Spain 2
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea University Spain 2
Universidad Politécnica de Valencia University Spain 2
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Research Centre Spain 2
Università di Udine University Italy 2
University of Copenhagen University Denmark 2
University of Ljubljana University Slovenia 2
Universidad de Cádiz University Spain 1
Universidad Complutense de Madrid University Spain 1
Universidad de Córdoba University Spain 1
Universitat Jaume I University Spain 1
Complejo Asistencial Universitario de Burgos Hospital Spain 1
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Research Centre Spain 1
Centre National de la Recherche Scientifique Research Centre France 1
University of Manchester University United Kingdom 1
Université Libre de Bruxelles University Belgium 1
University of Oxford University United Kingdom 1
University of Milan University Italy 1
Swedish University of Agricultural Sciences University Sweden 1
Radboud University Nijmegen University Netherlands 1
Universidade Do Porto University Portugal 1
University of Modena and Reggio Emilia University Italy 1
University of Vienna University Austria 1
Universidade Federal do Paraná University Brazil 1
Hacettepe University University Turkey 1
Manchester Metropolitan University University United Kingdom 1
Instituto Politécnico de Bragança University Portugal 1
University of Georgia University United States 1
Universidade Estadual do Centro-Oeste University Brazil 1
Universidad Nacional de Mar del Plata University Argentina 1
University of California, Riverside University United States 1
Universidade Federal de Santa Catarina University Brazil 1
Universidad Técnica Particular de Loja University Ecuador 1
Food Research Institute Research Centre Slovakia 1
Medex Healthcare Research Research Centre United States 1
Instituto Tecnológico de Castilla y León Research Centre Spain 1